基围虾买回来如何存放半天

1、如果是活的虾，买回来的时候最好也赶紧弄点水把虾放在里面，保证让虾继续存活，这样吃的时候还是新鲜口感的虾，肉质细嫩，口感较好。

2、如果是刚刚死了的虾，到家后先把虾头和外壳处理一下，然后正常放在室内，如果半天后要吃，最好提前腌制一下，撒一些料酒和葱姜去腥味。

3、如果是已经冷冻了的虾，买回来后要立刻马上放到冰箱的冷鲜里面慢慢解冻，这样存放半天是没有问题的，半天之后正好解冻完毕，刚好做菜吃。

4、天气很冷的情况下，尤其是北方的冬天，买回来冷冻的虾也可以直接放在室外，等快要吃的时候拿到室内的暖气房间解冻。

5、如果拿回来的虾直接放冷冻保存，存放半天也是完全没问题的。只是吃的时候，需要用微波炉等工具来提前解冻。

6、其实，即便是常温条件下，一般情况下，直接买回来的虾不作任何处理放在室内也是没问题的，半天还是可以的。除非特别炎热的室外，温度38度以上，那就不能直接放半天了。