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1、碧根果跟夏威夷果各有各的好,根据每个人的需求和爱好有所不同,对于每个人的价值来说也不一样。
2、碧根果中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素以及钙、铁、磷、钾、钠等人体必需的营养元素,是一个健康的坚果食物。其中还含有丰富的磷脂和赖氨酸,可以起到维持细胞正常代谢的作用,能够在一定程度上补充脑补营养。
3、夏威夷果中含有丰富的油脂,其对血脂具有双相调节的作用,长期适量食用夏威夷果油,人的血脂可以控制在一个健康的状态下,可以有效的保护心脑血管系统。而且其中含有但不饱和脂肪酸能够减低血压、调节和控制血糖水平的作用,同时也是补充脂肪的好来源。