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煮花生大约需要15-20分钟。一般来说,新花生需要煮15分钟,关火炖10分钟。一般来说,陈花生需要煮20分钟才能关火炖10分钟左右。花生,原名落花生,是中国产量丰富、食用广泛的坚果。
花生是豆科作物,是优质食用油的主要油品之一,又称长生果沙质土地区气候温暖,生长季节长,雨量适中。花生在油作物中的出油率远高于其他油作物,出油率高达45%-50%。花生油多采用物理压榨工艺制成,能保证花生油的天然品质和独特的花生油香味。花生含有一般杂粮中罕见的胆碱和卵磷脂,能促进人体新陈代谢,增强记忆力,益智、抗衰老、延年益寿。