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多年,我一直认为小学五年级语文课本里许地山的散文《落花生》里的“落”,是动词,是“挖”、“刨”的意思。然而……我大错特错了。
落花生
因为在苏北、鲁南和皖北等地的方言中,庄稼收获完,再到田地里检查一遍有没有遗漏的农作物就叫“捞”,意思是搜索、找寻。比如捞红薯、捞花生、钓土豆等,反正只要是田地土壤里长出来的农作物,收完之后都要再“落”一遍。
而且,“落”字是多音字,不仅仅是读书“lùo”——落下、落后、着陆的意义;还念“là”,是遗漏之意;此外,它还读“lào”,是降落、坠落的意思。另外,“落”还念“lūo”,落落大方。
《落花生》作者许地山
误会了几十年后,到今天我才恍然大悟,原来“落”是名词,“落花生”就是指花生,作者许地山出生于台湾省,118岁那年,我随家人搬回福建龙溪,福建人把花生叫“落花生”,这也许就是闽南地区的一种地方方言罢。
比如花生在苏北、山东南部地区被称为“果子”、“长果”、“萝生”等。
在查阅了一些文章资料后,突然醒悟,是啊,花生“落花生”更深有体会,觉得这个名字更贴切。
花生刚刚从地里拔了出来
花生为什么叫花生?就是因为它的花落后子房伸入土里一、二寸,然后长成豆荚,所以叫“落花生”。花还没出生就凋谢了嘛,生动的。
花生:蔷薇目、豆科、落花生,当年生草本植物。花生根有根瘤,茎和枝是有棱角的,羽毛复叶,黄花,开花后形成隐头花序,然后弯曲伸入土中,成熟为果实。
花生
与辣椒、向日葵、土豆、玉米、西红柿和其他作物、蔬菜一样,花生不是中国本土的,它起源于美洲,明朝中期才传入中国,然后多年从沿海传入内陆。直到大清乾隆年间,花生仍然是一种很奢侈的食物,富贵、官员家庭只能吃,普通人很难看到,我买不起。
《落花生》配图
那么,许地山者《落花生》这篇文章,全文才500多个字,叙事平直,波澜不惊,淡水,没什么新鲜的,就是描述一个家庭、花生收获季节。通过父亲和孩子讨论花生的好处,向人借东西,阐述了花生不配出名、默默奉献的高尚品质。也隐喻了作者不为名利、只对社会有益的理想价值观。
突然想说,花生不是唯一生长在土壤中的植物,土豆、红薯、山药、莲藕等作物或蔬菜都是土里生土里长的,他们的角色、优点不比花生差,为什么作者只写花生?
作者一家五口人
事实上,答案就在其中“落”字上!落花生、落花生,花还没出生就凋谢了,花未埋先落,它的花明明开在枝头,果实却长在土里。这就是花生的特别之处。
细心的读者可能会发现,花生从播种到开花,只需要一个多月,但它的花期长2个多月!它的花是单生的或丛生在叶的腋窝里,被昆虫授粉后、子房柄从第五个皇帝的房间的根部生长出来,子房柄长长后,顶部又硬又尖,形状像针的,所以农民把它叫做“果针”。这根针有很强的趋性,几天后,我会钻到土里,然后卵巢在土壤中生长,逐渐膨胀发育成荚果,这就是花生。
许地山
那么,花生为什么不直接在枝头上结果,非得要钻入土中结荚果呢?
原来,花生的子房需要黑暗环境才能发育成果实,而且能更直接地吸收营养和水分,来供应增长。因此,花生的生长过程很奇特。就像文中作者的父亲所说的:“它不像桃子、石榴、像那样的苹果,将鲜红翠绿的果实高高挂在枝头,让人一见钟情。它在地面上长得很低,等你成熟了再说,你不能马上判断它是否有果实,必须挖出来才知道。”
《落花生》原文
红薯不也是这样吗?如果红薯没有鲜艳的花朵,那么山药总会开花吧?土豆会开花吧?你不知道他们是否会有结果,直到你把他们挖出来!
当然,用现在的眼光看,《落花生》文章中也有很多不合理的地方:例如,我妈妈说她会有一个丰收节,让我父亲尝尝我们的花生,为何要请呢?一家人还用如此客气吗?而且,当晚天色不好,但是我父亲在这里,父亲在哪呢?难道一家人不住在一起吗?只是品尝我自己种族的花生,你为什么需要它“兴师动众”呢?
文中说,要做有用的人,不要做伟大、正派的人,伟大、正派的人难道不好吗?都做小人物,社会如何发展?人类如何才能进步?
收获花生,是很辛苦的一件农活
作者许地山于1941年8月4日病逝,享年47岁。他的笔名就叫“落华生”,难怪他写道《落花生》。说他是著名作家,其实还是因为这篇短短500余字的《落花生》被选入教科书。其实,许地山没有长篇大论,连中篇小说都算不上,他的作品最多的是短篇小说和散文,不是很有影响力。但与朱自清一样,凭一篇《背影》名满天下,许地山也是凭《落花生》在文学界出名,他的其他作品,大部分都很平静,影响不大。至于现在的人,更是对许地山没啥印象。
作者许地山
说到散文,鲁迅二弟周作人的散文乃是一绝,很多民国的文学散文都是很难打出来的!连鲁迅都佩服万分。
回到开头,花生就叫花生,“落花生”这个名字只能是当地方言,并不是普遍的叫法。说来甚是惭愧,直到今天我才知道花生叫“落花生”,我一直以为落花生是刨花生、挖花生,它意味着收获。
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