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葡萄牙咸鳕鱼干(橄享国民味热烹更美味)

万年历 万年历 2022-12-18 14:28:23 2

By 甜酱的小厨房

用料

  • 腌制鲅鱼 半条
  • 葱 1段
  • 姜 1片
  • 蒜 2瓣
  • 橄榄油 2勺
  • 花椒油 1勺
  • 辣椒油 1勺

做法步骤

1、咸鲅鱼干冲洗干净。用水泡20分钟,如果你买的不咸可以不用泡水。泡水后控水放入盘中

2、葱切段,姜切片,蒜切片。鲅鱼中加花椒油、辣椒油、橄榄油、葱姜蒜。锅中加水,鲅鱼上锅蒸20分钟

3、蒸好就可以吃啦!不吃鱼星人都觉得一点也不腥

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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