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小时候每到快过年时,最期待的街边零食,当冰糖葫芦莫属了,街口每天都会来一个穿着蓝大褂的老爷爷,推着一个放着灶具的三轮车,在里三层外三层小朋友的围观下开始“变戏法”。他先把冰糖“变成”黏糊糊的糖汁儿,再把一串串红透了的山楂串,挨个摆到铁板上,“变成”一个火红的大算盘,然后浇上一层熬好的糖汁儿,待糖汁儿凝固,再用一个特制的长刀沿着“算盘”的缝隙一刀刀切下,最终“变成”一串串晶莹剔透的糖葫芦串儿。在这个戏法的过程中,空气中弥漫着一股香甜可口的味道,吸引来更多的大人孩子。只见老爷爷清清嗓子,用方言吆喝一声“糖葫芦好咧”!孩子们就争先恐后地向身边的大人们讨要这甜美诱人的冰糖葫芦了。虽然现在冰糖葫芦随时都能方便地买到,但是在我的记忆里,冰糖葫芦早已成为了过年的一部分。今天我就带着顶顶,来画一串冰糖葫芦,顺带给他讲讲,以前过年的故事。





