纵向广告1
热评文章
纵向广告2
又是一年草莓季
眼下,正是踏青采摘草莓的好时节。“问江阴”昨天在澄东多地看到,路边的草莓摊吸引了不少路人前来;在一些超市,草莓也摆上了显眼的位置。
不过在销售火爆的同时,关于草莓农药残留超标会致癌、含有激素的消息也在网络上被广为传播。
草莓中留有致癌农药吗?
草莓虽好,但也很“娇气”。有媒体曾曝光草莓含致癌农药,这种情况在江阴到底有没有呢?
今天来自权威部门的消息说,目前江阴市场上的草莓农药残留量均在安全的范围之内。市民买回去洗后,农药残留量会明显下降,一般不会对身体造成伤害。
草莓“屁股”发白是激素过量?
“问江阴”今天下午巡城发现,江阴市场上卖的草莓大概分为三类:一种是个头较小,通体呈红色,卖的价钱相对比较贵,大部分商家宣称是江阴本地种植的;另外一种是个头中等,颜色也是通体红色,形状呈圆锥形;而最显眼的一种就是白屁股草莓。
对于这种草莓,朋友圈在传是激素过量。“问江阴”走访后发现,“白屁股”和是否使用激素没有必然关系,而是与采摘时间有关。草莓的发色过程实际上是光与内源激素两者共同作用完成的。
公开资料显示,草莓越靠近尖端发育时间越长、累积花青素越多,因此草莓的发色过程是从尖端向后逐渐进行的。
据了解,今年江阴天气并不给力,受光照等因素影响,再加上一些果农急于提前上市卖个好价钱,因此一般不等果实完全变红就开始采摘,这就造成了很多草莓,尤其是大个草莓基部发白。
为啥反季节草莓越来越多?
“记得小时候,都是夏天吃草莓,为啥现在江阴市场上冬末初春就有反季草莓?”家住城东街道的刘女士问道。
“问江阴”今天走访发现,这与和草莓种植技术的提升改进有关。目前,江阴大棚里栽种的草莓一般从春节前就开始上市,一直可以卖到5月份,而且通过精细化管理,病虫害发生的概率大大减小。
而另一种种在露天地里的草莓,露天的环境造成其病虫害发生概率大大增大,而且只能结一茬,成熟时间一般在六七月,很难卖上好价钱。
突变草莓




