贵州气候温暖湿润属于什么类型(你不知道的贵州)

近日冷空气“组团”袭击贵州

贵阳等多地的气温创下秋后新低

霜降将至意味着秋天快要过去

那位于中国西南腹地的贵州人民如何过冬呢？

别急小编这就给大家娓娓道来~

01

-- 贵州的气候-

贵州的气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候，但由于地形地势的原因，一年中阴雨天日数可以多达200天以上，故有贵州『天无三日晴』的说法。虽说贵州冬无严寒，全年的温度变化不大，但大多数贵州人对冬天的湿冷还是十分畏惧。

▲贵州阴雨天街头

02

-- 贵州冬天的冷 -

不同于北方呼呼大风的干冷，贵州的冷是含蓄的湿冷。特别是一到冬日，不紧不慢的下个几天雨，你会感觉到寒气从脚底渗入，再一点一滴渗入到你的心里，真的是透心凉的一种体验。最令人瑟瑟发抖的还是室内，无论多厚的被子和衣服都还是穿不暖，此时电热毯这个神器很容易就能把你困在床上一整天。

03

-- 贵州的过冬神器 -

贵州过冬有三宝，厚睡衣、火炉、电热毯，一样少不了。很多北方人或许会很不理解，比被子还要厚的睡衣到底销往何处。南方地区冬日里没有暖气的加持，在温度与室外同步的室内，把“被子”穿在身上才是真正的国民穿搭。

▲过冬加厚睡衣

近年来响应政府清洁能源的要求，贵州的大部分地区已经将需要烧煤取暖的火炉转换为电炉，两者除了加热方式不同，形状和样式方面都大同小异。但对于贵州人来说，烧煤取暖的旧火炉总有一种难以割舍的情怀。

▲家用电烤炉

04

-- 贵州冬日的吃食 -

贵州人把围着火炉取暖叫做“烤火”，小时候最快乐的事情就是围着火炉吃着热腾腾的烤番薯和烤土豆。烤好的土豆外皮被烧的黑黝黝的，用钳子把外壳敲碎露出土豆裸露的焦黄色外皮。只需轻轻掰开，内里的金黄伴随着诱人的香气瞬间迸发，再蘸上贵州本地的特制五香辣椒面，简直是人间少有的美味。

▲烤土豆蘸辣椒面

贵州的冬日的汤品虽说种类丰富，但是最受贵州人喜爱的还是盐菜土豆汤。以往做这个汤得选上腌制时间恰好的盐菜才能发挥其最大的植物鲜酸味，如今有了经过高温杀菌、低温低盐发酵的肥姑盐菜，即使没回家也能尝到地道的家乡风味。打开一袋肥姑盐菜，配上少许土豆、蒜片和葱花，片刻一锅美味的盐菜土豆汤就轻松完成。

▲肥姑盐菜土豆汤

无论身在何地，只要肥姑在，足不出户就能替你实现贵州地道可口风味美食