正月十五元宵节吃什么 元宵节必吃的10种食物

又一年元宵节即将到来，相同的节日但我国各个地方的传统习俗不一样，即便在这一天吃的食物上也不尽相同，但都存在一个共同点，那便是拥有吉祥美好的含义。下面，就让我们一起来看看我国各地元宵节美食吧，看看有没有你没听过的食物。

汤圆、元宵、生菜

一提起汤圆，想必大家都很了解，这是我国元宵节必不可少的美食之一，将其煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆；元宵是北方人喜欢吃的，把馅料做成块状，然后在放有江米面的簸箩里滚，馅料粘上了江米面，越滚越大，吃的时候煮着吃或者炸着吃；生菜寓意生财，受到广东人的青睐，广东人过元宵节要“偷”摘生菜，他们将生菜与糕饼拌在一起煮熟了吃，有着大富大贵的含义。

元宵茶、油茶、饺子

在陕西许多地区，这一天有吃元宵茶的习俗，就是把各类新鲜蔬菜与水果放入热汤面里，与古代的“元宵粥”很相似；有些地方有“十五打油茶，十六捏扁食”的说法，扁食指的就是水饺，而打油茶则是类似于一种加了菜、水果的咸粥或甜粥类面食小吃；元宵节当然还要吃饺子了，每逢团圆的节庆日，中国人是肯定吃饺子的，这个不用多说了，大多数国人都有在元宵节吃饺子的风俗。

枣糕、麦饼、糟羹、油锤 　

在豫西一带地区有吃糟糕的习惯，这种食物不但有着浓厚的香味，而且代表着步步升高的含义；浙江金华浦江县一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意；过元宵，台州人一般不吃汤圆，全家人围坐在一起吃糟羹。糟羹是用山粉勾芡的，所以又叫山粉糊；油锤也是属于元宵节的应景食品，最早记载于宋朝的《太平广记》，其实就是当下的炸元宵，做法十分相似。