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莴笋也叫莴笋,是大家非常喜欢吃的一种蔬菜,现在正是吃它的季节了。
现在莴笋价格比较便宜,有的地方一斤才2块钱左右,但是有些地方的莴笋卖到了8块钱一斤,这是什么原因呢?
今天就来跟大家聊聊这个问题。
我们都知道,其实现在种莴苣还是比较容易的事情,因为莴苣从种子出来到成熟大概需要15天左右的时间,在这个时间段里,它是可以生长成比较高长得又比较快的东西。
但如果在后期不及时采收过程中没有掌握好时间和方法的话,那么莴苣就会容易发生腐烂。
而当我们要采收莴笋时,又应该怎么做呢?
首先我们来看一下莴笋的基本情况:
一般来讲莴笋生长周期在2-3个月左右。
一般地说莴苣是在4月份定植的,而有的地方会推迟到5月份定植。
1.如果要种植莴苣,那么我们就需要选择好品种,然后进行育苗,育苗期间要注意控制好温度和湿度。
同时在育苗期间,我们需要对它进行一些营养土的配制,一般地说营养土的配置是用50%的腐熟厩肥和20%的人粪尿混合而成。
然后将这些肥料均匀地撒在畦面上,并且进行覆土,厚度大约在1厘米左右。
然后再将种子撒在上面,并用细一点的土覆盖上一层即可。
当然如果你不想要那么多土壤的话,那么你也可以直接将莴苣直接播种下去。
但一定要注意水分,在播完种子后就应该马上浇水,但是不能过多。
但如果你想要让它更快长出来的话,那么可以将种子放在太阳底下进行暴晒两三天。
不过一定要注意天气预报,要是碰上天气比较干燥就必须每天浇水一次。
2.莴笋一般定植后2-3天就可以长出第一片叶子,这就是我们所说的定苗,当我们的幼苗长到1-2片叶子时就可以定植了。
一般定植后要进行3-4次浇水,一次要浇得多一些。
一般我们要选择在下午进行浇水,同时也要注意,如果天气比较热时,那么就要少浇一些水。
另外要注意的是,一般在莴笋定植后,每隔2-3天就要喷洒一次除草剂来防止杂草生长。
如果土壤中水分太多时,莴笋也会容易腐烂。
因此我们也可以在上面再撒一些草木灰来进行消毒。
但在这里建议大家不要直接使用草木灰来消毒的,因为它不仅会导致土壤里面有一些有害物质残留在里面,同时还会让莴苣受到一些其他的病害发生。
所以说为了避免以上情况的发生,我们也可以使用消毒剂熏蒸消毒和喷施除草剂来进行一次消毒。
3.而在移栽完莴苣以后还需要一段时间才能看到其生长情况,如果你发现它的叶子长得特别多时,那么我们就要及时进行浇水追肥了。
等过了15天左右,莴苣长到40-50厘米时,就可以开始进行采收了。
而此时我们也可以用手把莴苣的尾部掰掉,然后去看一下莴笋有没有烂。
如果有的话就及时进行翻耕,再用锄头把莴苣的根部给敲碎就可以了。
等到莴笋成熟以后我们要把莴笋的尾部给去掉,这样才不会影响莴笋的口感和味道。
但在采收时我们也要注意尽量选择在晴天去采收。
因为如果在阴雨天的话,水分会很容易流失,从而导致腐烂的情况发生。





